そらいろのたね  -風の向くままてんてんと- sorairo88.exblog.jp

小さなしあわせ、きらきら、ドキドキ、素敵な瞬間&そらとふうたとてんのこと   Love・・Hawaii&Hula


by sorairo88
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寒いけど気持ちは夏~!

sorairoです、こんにちは!(^^)!

雨が続いていて、小寒いですが
気持ちは夏気分で行こう~!と
昨夜はグリーンカレー作りましたよ!



鶏肉や緑赤ピーマン、レッドオニオン、なす、グリーンカレー缶、ココナッツミルク
付け合わせには、皮付きのフライドポテト

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にんにく、しょうが、鶏がらスープ、ナンプラー、塩コショウで味付けしたんですが

しょうがをね、最近これに変えたんですよ

「みらいのしょうが」

鹿児島産の黄金生姜と黒生姜で、ちょっとでめちゃすごい
いちいち高いショウガ買ってきておろさなくていい
粉をぱらっと入れるだけ

カレーの他にも、生姜焼きや、そうめん、しょうがジュース・・・
いろんなものに使っています

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コトコト炊いて、いい感じに仕上がりました♪
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天然ぶりも釣れたので(店でね)突き出しにして
グリーンカレー、フライドポテトとビールでぱくぱく食べましたー

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一気に夏感じましたよ!!

満足なごはんでした


雨でも楽しんでいきまっしょい!

今日もありがとう!

ほな、また。





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by sorairo88 | 2018-03-20 14:16 | ごはん